Lezzetli ve Sağlıklı Bir Salata

Bu tarifle, sofralarınıza hafif ve ferahlatıcı bir lezzet katacak, yapımı kolay portakallı kereviz salatası hazırlayacaksınız. İçeriğindeki taze malzemeler ve dengeli aromasıyla hem damak zevkinize hitap edecek hem de sağlığınıza katkıda bulunacak. Salatamızın en önemli özelliği, malzemelerin birbirini mükemmel bir şekilde tamamlaması. Eğer hafif ve sağlıklı bir atıştırmalık veya yan yemek arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Hazırlık süresi oldukça kısa, malzemeler de kolayca bulunabiliyor. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzetli salatanın tadına bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu nefis kereviz salatası için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

  • 2 adet orta boy kereviz
  • 2 adet portakal
  • 1,5 su bardağı yoğurt
  • 2-3 dal maydanoz
  • 1 çay kaşığı tuz (veya damak tadınıza göre)
  • 1 avuç ceviz (isteğe bağlı)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, kerevizleri iyice yıkayıp ince ince doğrayın. Portakalların kabuklarını soyduktan sonra, suyunu sıkın. Maydanozu ince ince kıyın. Daha sonra, büyük bir kapta doğranmış kerevizleri, portakal suyunu, yoğurdu, kıyılmış maydanozu ve tuzu birleştirin. İsteğe bağlı olarak, üzerine kırılmış cevizler ekleyebilirsiniz. Tüm malzemeleri iyice karıştırın. Hazırladığınız portakallı kereviz salatasını buzdolabında en az 30 dakika dinlendirdikten sonra servis edin. Soğuk olarak tükettiğinizde daha da lezzetli olacaktır. Salatanızı dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!