Tadına Doyulmaz Portakallı Çikolatalı Islak Muffinler

Bu tarifle, ağız sulandıran enfes islak muffinler hazırlayacaksınız. Portakallı ve çikolatalı aromaların muhteşem uyumu, her lokmada sizi büyüleyecek. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli muffinler için size bayılacaklar. Çikolata parçacıklarıyla zenginleştirilmiş hamur, portakalın ferahlığıyla buluşuyor. Sıcacık fırından çıkan muffinlerin kokusu, evinizi mis gibi bir aromaya bürüyerek, keyifli anlar yaşamanızı sağlayacak. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için iki ana malzeme grubu kullanacağız. İlki ıslatma karışımı, ikincisi ise muffin hamuru. Öncelikle ıslatma karışımının malzemelerini bir kapta karıştıracağız. Ardından muffin hamuru için gerekli olan malzemeleri ayrı bir kapta karıştıracağız. Malzemeleriniz hazır olduğundan emin olun. Her şey ölçülü ve doğru şekilde eklenirse, mükemmel sonuç elde edeceksiniz.
Islatma Karışımı:* 1,5 çay bardağı portakal suyu
* 1 çay bardağı süt
* 1/2 çay bardağı şeker
* 1/2 çay bardağı sıvı yağ
* 1 yemek kaşığı kakao
* 80 gram çikolata (küçük parçalar halinde doğranmış)
Muffin Hamuru:* 2 adet yumurta
* 2 çay bardağı şeker
* 2 çay bardağı süt
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 adet portakal kabuğu rendesi
* 1 paket kabartma tozu
* 1 su bardağı un

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle ıslatma karışımını hazırlayarak başlayacağız. Bütün malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra, ayrı bir kapta muffin hamuru için gerekli olan malzemeleri bir araya getirin. Yumurtaları ve şekeri çırpın, ardından diğer malzemeleri ekleyerek karıştırmaya devam edin. Islatma karışımını hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız karışımı muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen muffinleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!