Çay saatlerinizi ve özel günlerinizi renklendirecek kolay bir puding tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes portakal jöleli puding, hazırlaması oldukça basit olmasına rağmen damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hem hafif hem de doyurucu olan bu tarif, misafirlerinizi etkilemek için ideal. Siz de bu pratik tarifi deneyerek sevdiklerinizi şımartın. Pudingin yumuşak kıvamı ve portakal jölesinin ferahlığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Malzemeler her mutfakta kolayca bulunabilecek türden, bu yüzden hemen denemeye başlayabilirsiniz. Hazırlamak için birkaç basit adım yeterli.
Puding Malzemeleri ve Hazırlanması
İlk olarak puding için gerekli olan malzemeleri bir araya getirelim: 1 su bardağı mısır nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 1 litre süt ve 1 adet vanilya. Bu malzemeleri derin bir tencereye alarak iyice karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Kıvamı koyulaşmaya başladığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, pudingi hazırladığınız kaselere veya cam kaplara paylaştırın.
Jöle Malzemeleri ve Hazırlanması
Şimdi ise portakal jölesinin sırası! 4 su bardağı portakal suyu, 4 yemek kaşığı buğday nişastası ve 2 yemek kaşığı toz şekeri bir tencereye alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Jöle kıvamını alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan jöleyi, daha önce hazırladığınız pudinglerin üzerine gezdirin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Portakal jöleli pudinginizi dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Üzerine taze portakal dilimleri, nane yaprakları veya hindistan cevizi rendesi ekleyerek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu puding, misafirlerinize de keyifli bir ikram olacaktır.