Lezzetli Bir Meze Hazırlama

Pratik ve enfes bir kırmızı biber mezesi tarifiyle karşınızdayız! Sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu meze, misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. Hem görüntüsü hem de tadıyla sofralarınıza renk katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, zamanınız kısıtlı olduğunda bile mükemmel bir atıştırmalık seçeneği sunuyor. İşte, ağızda dağılan bir lezzet deneyimi için ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım tarifi. Deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

* 3 adet kapya biber* 150 gram beyaz peynir* 1,5 yemek kaşığı çörek otu
* 1 avuç dereotu
* 7 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1/2 adet limonun suyu

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle kapya biberleri yıkayıp temizleyin. Ardından, biberleri ikiye kesin ve çekirdeklerini çıkarın. Beyaz peyniri ince ince doğrayın. Bir kapta peynir, doğranmış dereotu, çörek otu ve 7 yemek kaşığı zeytinyağını iyice karıştırın. Hazırladığınız karışımı, kapya biberlerin içine eşit miktarda paylaştırın. Son olarak, limon suyunu biberlerin üzerine sıkın ve servis yapmadan önce 15 dakika dinlendirin. Bu enfes peynirli kırmızı biber mezesi, sıcak veya soğuk olarak servis edilebilir.

Sunum Önerileri

Bu lezzetli mezeyi daha da şık hale getirmek için, servis tabağınıza birkaç taze dereotu dalı ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında kızarmış ekmek veya çıtır lavaş ile servis edebilirsiniz. Özellikle sıcak bir yaz gününde, bu serinletici ve hafif meze, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaktır. Afiyet olsun!