Kolay ve Lezzetli Patatesli Tavuk

Bu tarifimizle, patatesli tavuk yemeğini yapmak artık çok kolay! Basit adımları ve püf noktalarıyla, mutfakta yeni başlayanlar bile mükemmel bir sonuç elde edebilir. İster hafta içi akşam yemeği için, ister hafta sonu keyfi için, bu tarif tam size göre. Az malzemeyle, enfes bir lezzet şöleni sizi bekliyor. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzetli yemeği çok sevecek. Hem pratik hem de doyurucu olan bu tarif, zamanınızın kıymetli olduğu günler için ideal. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

* 2 paket tavuk bonfile
* 2 adet büyük boy patates (küp küp doğranmış)
* 2 adet orta boy kuru soğan (ince ince kıyılmış)
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 4 yemek kaşığı domates salçası
* Tuz, karabiber (isteğe bağlı baharatlar)

Hazırlanış

1. Öncelikle, patatesleri ve soğanları hazırlayın. Patatesleri küp küp, soğanları ince ince doğrayın. Tavuk bonfilelerini de istediğiniz büyüklükte doğrayabilirsiniz. Büyük bir tencere veya tavada zeytinyağını ısıtın. Soğanları ekleyip pembeleşene kadar kavurun. Ardından, domates salçasını ekleyin ve bir-iki dakika daha kavurun. Tavukları da ekleyip, güzelce karıştırın. Baharatları da ekleyerek, bütün malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
2. Patatesleri tavaya ekleyin ve malzemelerle iyice karıştırın. Üzerini geçecek kadar sıcak su veya tavuk suyu ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın ve patatesler yumuşayana kadar orta ateşte pişirin. Pişme süresi, patateslerin büyüklüğüne ve ateşin şiddetine bağlı olarak değişebilir. Yaklaşık 20-30 dakika yeterli olacaktır. Pişirme süresinin sonlarına doğru tuz ve karabiberi ekleyerek tadını ayarlayabilirsiniz.
3. Pişen patatesli tavuk yemeğinizi sıcak olarak servis edin. Yanında yoğurt veya salata ile daha lezzetli bir deneyim yaşayabilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha lezzetli bir sonuç için, tavuk ve patatesleri birlikte pişirmeden önce, tavukları ayrı bir yerde baharatlarla marine edebilirsiniz. İsterseniz yemeğe, kıyılmış maydanoz veya dereotu da ekleyebilirsiniz. Yemeği daha yoğun bir kıvam için biraz daha domates salçası kullanabilirsiniz.