Muhteşem Bir Lezzet: Orman Meyveli Rulo Pasta

Görünümüne doyamayacağınız, tadı damakta kalacak enfes bir rulo pasta tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem görsel şöleni hem de damakta bıraktığı unutulmaz lezzetiyle sizleri büyüleyecek. Hazırlık aşamaları oldukça pratik olup, kısa sürede muhteşem bir pasta ortaya çıkartabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu orman meyveli lezzeti mutlaka denemelisiniz. Malzemeler oldukça basit ve her evde bulunabilecek türden. Tarifimizin detaylarına geçmeden önce, sizleri muhteşem bir lezzet yolculuğuna davet ediyoruz. Hazırsanız başlayalım!

Pasta Hamurunun Hazırlanması

Öncelikle, 3 adet yumurtayı 1 su bardağı (bir parmak eksik) toz şeker ile birlikte kabarana kadar çırpın. Daha sonra, 1 su bardağı (bir parmak eksik) unu, 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu, 1 paket vanilyayı ve 1 yemek kaşığı kakaoyu ekleyerek, homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız karışımı, önceden yağlanmış ve unlanmış fırın tepsisine yayın ve önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen keki, bir mutfak bezi üzerine ters çevirerek soğumaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlanması ve Pasta Montajı

Soğuduktan sonra, keki dikkatlice rulo haline getirin. Bir kapta, 1 adet krem şantiyi, 1 su bardağı süt ve ½ paket mascarpone peynirini birlikte çırpın. Krem şantiyi, rulo haline getirdiğiniz kekin üzerine yayın ve dilediğiniz orman meyveleri ile süsleyerek servis edin. Bu enfes pasta, hem görüntüsüyle hem de lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak. Farklı meyve çeşitleri deneyerek, kendi zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.

Sunum Önerileri

Orman meyveli rulo pasta'nızı servis etmeden önce, üzerine taze nane yaprakları veya pudra şekeri serpiştirebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir fincan sıcak çikolata veya kahve ile servis edebilirsiniz.