Hızlı ve Lezzetli Limonlu Tart

Bu enfes limonlu tart tarifi, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak bir lezzet. Sert ve yumuşak tereyağı kullanımıyla hazırlanan kıtır tart tabanı, üzerine gelen ferahlatıcı limon kremasıyla mükemmel bir uyum sağlıyor. Beş çayı sofralarınızın, misafir ağırlamalarınızın ya da kendi şımartma anlarınızın vazgeçilmezi olacak bu tarif, denemenizi kesinlikle tavsiye ediyoruz. Hazırlanması oldukça pratik, malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Tarifimizde kullanılan ölçüler, yaklaşık 6-8 kişilik bir tart için idealdir. Siz dilerseniz ölçüleri artırarak daha büyük bir tart da hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Tart Hamuru İçin Malzemeler ve Hazırlanışı

Tart hamuru için; 12 yemek kaşığı sert tereyağı, ½ su bardağı pudra şekeri, 1 tatlı kaşığı vanilya özü, ¼ çay kaşığı tuz ve 2 su bardağı unu bir kapta iyice karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı, yoğurma yüzeyine alın ve kısa süre yoğurun. Hamuru streç filme sararak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru yağlanmış tart kalıbına yayın ve çatalla birkaç yerinden delin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen tart tabanını fırından alarak soğumaya bırakın.

Limon Kreması İçin Malzemeler ve Hazırlanışı

Limon kreması için; 1 adet rendelenmiş limon kabuğu, 3 adet taze sıkılmış limon suyu, 6 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı, ½ su bardağı toz şeker ve 5 adet yumurtayı bir kapta çırpın. Kremayı soğuyan tart tabanına dökün ve 160 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen limonlu tartı fırından çıkarın ve tamamen soğuması için bekletin. Soğuduktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirerek servis edin. Süslemek için pudra şekeri kullanabilirsiniz. Dilerseniz taze çilek veya diğer meyvelerle de süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!