Muhteşem Bir Lezzet: Kaymaklı Ayva Tatlısı

Tadına doyum olmayan, enfes bir kaymaklı ayva tatlısı tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, ağızda dağılan lezzetiyle unutulmaz bir tatlı deneyimi sunacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve anlaşılır şekilde anlatılmıştır. Malzemeleri temin ettikten sonra, hemen mutfağa geçip bu harika tatlıyı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu eşsiz lezzete bayılacak. Özellikle soğuk havalarda sıcak bir içecekle birlikte servis edildiğinde mükemmel bir ikili oluşturuyor. Deneyen herkese afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes tatlıyı hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:

Ayva Karameli İçin:

* 5 adet ayva
* 15 yemek kaşığı toz şeker
* 1 adet çubuk tarçın
* 1 küçük boy kase ayva çekirdeği

Hibiskus Sosu İçin:

* 15 adet hibiskus
* 1 kase vişne
* 3 su bardağı su

Elmalı İç Harcı İçin:

* 4 adet orta boy elma
* 1 yemek kaşığı toz şeker
* 1 tatlı kaşığı toz tarçın
* 15 adet ceviz

Sunum İçin:

* 1 paket kaymak
* 1 avuç ceviz

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle ayvaları yıkayıp, kabuklarını soymadan 4 parçaya bölün. Çekirdeklerini çıkarın ve ayva çekirdeklerini bir kenara ayırın. Bir tencereye ayvaları, şekeri ve tarçını koyun. Üzerine 1 su bardağı su ekleyip, orta ateşte kaynatın. Ayvalar yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Pişen ayvaları soğumaya bırakın.
2. Hibiskusları ve vişneleri 3 su bardağı su ile birlikte bir tencerede kaynatın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte 15 dakika daha pişirmeye devam edin. Ardından süzün ve soğumaya bırakın.
3. Elmaları soyup, rendeleyin. Bir tavada rendelenmiş elmaları, şekeri ve tarçını birlikte kavurun. Cevizleri de ekleyip karıştırın. Elma karışımı soğuyana kadar bekletin.
4. Soğuyan ayvaları, elmalı iç harcı ile doldurun. Hibiskus sosuyla birlikte servis edin. Üzerine kaymak ve kıyılmış ceviz serpin. Afiyet olsun!