Bu kahveli fit puding tarifiyle, hem damak zevkinizi şımartın hem de sağlığınıza özen gösterin. Eşsiz dokusu ve enfes kahveli aromasıyla, bu puding kısa sürede favori tatlılarınız arasında yerini alacak. Hazırlaması oldukça kolay ve hızlıdır, bu yüzden hemen mutfağa gidip denemeye başlayabilirsiniz. Hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği bir tarif. İçindekiler tamamen doğal ve sağlıklı malzemelerden oluşmaktadır. Düşük kalorili olmasıyla diyet yapanlar için de ideal bir seçenektir. Siz de bu pratik ve lezzetli tarifi deneyerek, sağlıklı tatlı keyfini doyasıya yaşayın.
Malzemeler ve Hazırlık
Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle her mutfakta bulunmaktadır. 750 mililitre süt, 125 mililitre üzüm pekmezi, 2 yemek kaşığı pirinç unu, 2 yemek kaşığı nişasta ve 2 yemek kaşığı granül kahveye ihtiyacınız var. Malzemeleri temin ettikten sonra, yapmanız gerekenler oldukça basit adımlardan oluşmaktadır. Öncelikle sütü bir tencereye alın ve kaynama noktasına getirin. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyerek, sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin. Pişirme süresi yaklaşık 10-15 dakika civarındadır. Pudingin kıvamını kontrol etmek için sürekli karıştırmanız önemlidir. Soğuduktan sonra buzdolabına koyarak servis edebilirsiniz.
Servis Önerileri
Hazırladığınız fit pudingi dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine biraz taze meyve, hindistan cevizi veya fındık parçaları ekleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Soğuk olarak servis edilmesi daha lezzetli olacaktır. Kahveli pudinginizi kahvaltıda, ara öğünlerde veya tatlı olarak tüketebilirsiniz. Bu puding, özellikle öğleden sonra gelen tatlı krizleriniz için mükemmel bir çözüm.
Püf Noktaları
Pudingin daha pürüzsüz bir kıvamda olması için, pirinç unu ve nişastayı süt ile iyice çırpmak önemlidir. Granül kahvenin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Daha yoğun bir kahve aroması isterseniz, kahve miktarını biraz artırabilirsiniz. Hazırladığınız pudingi buzdolabında en fazla 3 gün saklayabilirsiniz.