İncir Tatlısı Tarifi Hakkında

Bu tarifle, şerbetli yapısı ve enfes incir lezzetiyle unutulmaz bir tatlı hazırlıyorsunuz. Hem yazın serinletici bir seçenek, hem de kışın sıcak bir keyif sunuyor. Üzerine kaymak ekleyerek lezzetini daha da artırabilirsiniz. Özellikle kuru incir kullanımıyla, yoğun ve tatmin edici bir deneyim sunmaktadır. Bu tarif, hem pratik olması hem de malzeme çeşitliliğinin az olması sebebiyle oldukça idealdir. Ailecek keyifle tüketebileceğiniz bu tatlı, misafirlerinizi de etkileyecektir. Deneyen herkesin tekrar tekrar yapacağı kadar lezzetli bir tariftir. Hazırlanması oldukça kolay olup, kısa sürede enfes bir tatlıya sahip olabilirsiniz.

Malzemeler

* 25 adet kuru incir* 12-13 adet ceviz
* 1 çay bardağı şeker
* 2 su bardağı su
* 1 yemek kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

Öncelikle, kuru incirleri yıkayıp, ılık suda 15-20 dakika kadar bekletin. Bu işlem, incirlerin yumuşaması ve daha kolay pişmesini sağlayacaktır. Daha sonra, incirleri bir tencereye alın ve üzerine suyu, şekeri ve tereyağını ekleyin. Orta ateşte, incirler yumuşayana ve su çekene kadar pişirin. Pişirme süresi incirin cinsine ve sertliğine göre değişkenlik gösterebilir, bu yüzden arada kontrol etmenizde fayda var. Cevizleri iri parçalar halinde kıyın ve pişmiş incirlere ekleyin. Cevizleri incirlerle birkaç dakika birlikte pişirin. Son olarak, incir tatlısını servis tabağına alın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra üzerine kaymak ekleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

İncir tatlısını soğuk olarak servis etmeniz önerilir. Dilerseniz, üzerine dondurma veya kaymak ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında bir bardak sıcak çay veya kahve ile birlikte tüketebilirsiniz. Tatlının daha da lezzetli olması için, kaliteli kuru incir tercih etmeniz önemlidir.