Lezzetli Bir Havuçlu Kereviz Salatası

Bu tarifle, sofralarınıza renk ve lezzet katacak pratik bir havuçlu kereviz salatası hazırlayabilirsiniz. Taze ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan bu salata, hem hafif hem de doyurucu bir seçenektir. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle öne çıkar. Hazırlaması oldukça kolaydır ve kısa sürede enfes bir salata sofralarınızda yerini alabilir. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacaklar. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu salata, artık sizin de favori tarifleriniz arasında yerini alacak. Püf noktalarıyla daha da lezzetlenecek bu tarif, hem pratik hem de sağlıklı bir alternatif sunuyor. Şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kereviz ve havuç salatası için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 küçük boy kereviz, 1 adet havuç, 2 diş sarımsak, 7 yemek kaşığı yoğurt, 1 tutam dereotu, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tutam tuz ve 1 yemek kaşığı ceviz içi.

Hazırlanış Adımları

Öncelikle kereviz ve havucu yıkayıp, ince ince doğrayın. Sarımsağı da incecik kıyın. Daha sonra, derin bir kapta yoğurdu, zeytinyağını, tuzu ve kıyılmış sarımsağı iyice karıştırın. Doğradığınız kereviz ve havucu bu karışıma ekleyin ve hafifçe karıştırın. Son olarak, ince kıyılmış dereotu ve ceviz içini de ekleyip, tekrar karıştırın. Salatanızı en az 15 dakika buzdolabında bekletin. Bu sayede tatlar birbirine daha iyi karışır ve salata daha lezzetli olur. Soğuk servis ederek damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakabilirsiniz. İşte bu kadar! Afiyet olsun!

Servis Önerisi

Bu havuçlu kereviz salatası, hem ana yemeklerin yanında hem de tek başına harika bir aperatiftir. Farklı baharatlar ekleyerek kendinize özel bir lezzet yaratabilirsiniz. Örneğin, pul biber veya kimyon gibi baharatlar salatanıza farklı bir tat katabilir. Ayrıca, farklı soslarla da deneyebilirsiniz. Salatanızın yanında kızarmış ekmek veya çıtır poğaça gibi lezzetlerle birlikte servis edebilirsiniz.