Muhteşem Elmalı Dilimler

Sadece 1 yumurta ve 1 kaşık reçelle yapabileceğiniz bu enfes elmalı dilimler tarifi, klasik elmalı kurabiyelerden çok daha lezzetli! Yumuşacık dokusu ve eşsiz elma aromasıyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarifi, çay saatlerinizin vazgeçilmezi yapmaya hazır olun. Hem görsel açıdan oldukça şık, hem de lezzet bakımından harika bir sunum yapacağınızdan emin olabilirsiniz. Deneyen herkesin beğeneceğinden şüphem yok. Özel günleriniz için de ideal bir ikramlık olacaktır. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tarifi çok sevecekler.

Gerekli Malzemeler

Elmalı Dilimler için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 150 gram tereyağı, 3 yemek kaşığı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 1/2 çay kaşığı kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2-3 su bardağı un, 3-4 adet elma, 2 yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tarçın, 1 tatlı kaşığı tereyağı ve 1 yemek kaşığı kayısı reçeli. Malzemeleri temin ettikten sonra, tarifin keyifli aşamalarına geçebilirsiniz. Un miktarını, hamurun kıvamına göre ayarlayabilirsiniz. Elmaların türünü tercihinize göre seçebilirsiniz. Farklı elma çeşitleriyle de deneyebilirsiniz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, tereyağını ve pudra şekerini iyice çırpın. Ardından yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozu ve vanilyayı da ilave edip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp, en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu sırada elmaları soyup, rendeleyin. Rendelediğiniz elmaları, şeker, tarçın ve 1 tatlı kaşığı tereyağı ile karıştırın. Dinlendirdiğiniz hamuru açıp, üzerine elmalı karışımı yayın. Ruloya sarıp, dilimler halinde kesin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Pişen elmalı dilimleri, kayısı reçeliyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!