Muhteşem Dudove İçin Malzemeler

Bu tarifte, ağzınızda dağılan enfes bir dudove için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Yumuşacık bir kek için 3 yumurta sarısı, 1 su bardağı sıvıyağ, 150 gram eritilmiş tereyağı, yarım su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı yoğurt, yarım paket kabartma tozu ve yarım çay kaşığı karbonat mükemmel bir kabarıklık sağlayacaktır. Unutmadan, 1 çay bardağı dövülmüş ceviz ve 4 su bardağı un da eklemelisiniz. Bu malzemeler kek hamurunu oluştururken, şerbet için 3 su bardağı su, 2 su bardağı toz şeker ve 2-3 damla limon suyu yeterli olacaktır. Süsleme için ise 1 su bardağı fındık ve 4 yemek kaşığı Antep fıstığı kullanabilirsiniz. Bu malzemelerle hazırlayacağınız dudove, sevdiklerinizin damak zevkine hitap edecek.

Dudove Hazırlama Aşamaları

Öncelikle, kek hamurunu hazırlamak için yumurta sarılarını, sıvı yağı, eritilmiş tereyağını, şekeri, yoğurdu, kabartma tozunu, karbonatı, cevizi ve unu bir kapta iyice karıştırın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Daha sonra, hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye yayın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişme süresi fırınınızın özelliklerine göre değişebilir; bu nedenle, pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan testi yapmanız önemlidir. Fırından çıkardıktan sonra, kek tamamen soğuyana kadar bekleyin. Soğuduktan sonra, önceden hazırladığınız şerbeti, sıcakken kekin üzerine eşit şekilde dökün. Şerbeti çekmesi için biraz bekleyin. Son olarak, fındık ve Antep fıstığı ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu eşsiz lezzeti, sevdiklerinizle paylaşmak için sabırsızlanacaksınız.

Ağızda Dağılan Bir Lezzet: Dudove

Bu dudove tarifi ile hem kolay hem de enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa bir süre içinde, mükemmel bir şerbetli tatlıyı sofranıza taşıyabilirsiniz. Çatalı batırdığınız anda dağılan dokusu ve enfes tadıyla, misafirlerinizi büyüleyeceğinizden emin olabilirsiniz. Sıcacık bir ortamda, çay veya kahve eşliğinde servis ederek, sevdiklerinizle unutulmaz anlar yaratabilirsiniz. Deneyin ve bu eşsiz lezzeti keşfedin!