Lezzetli Bir Yan Yemek: Dereotlu Patates Püresi

Et yemeklerinizin yanında sunabileceğiniz, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda kalacak enfes bir dereotlu patates püresi tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik tarif, mutfakta geçirdiğiniz zamanı kısaltacak ve misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli bir sonuç sunuyor. Özellikle yoğun geçen günlerde hızlıca hazırlayabileceğiniz ideal bir yan yemek alternatifi. Malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcut. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça basit olduğundan, yemek pişirme konusunda acemi olanlar için de ideal bir seçenek. Deneyerek kendi damak zevkinize göre baharatları ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler

4 adet orta boy patates
2 adet orta boy salatalık
1 bağ taze dereotu2 yemek kaşığı mayonez
4 yemek kaşığı yoğurt
4 diş sarımsak
1 çay kaşığı karabiber
1 silme tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı nane (isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanış

Öncelikle patatesleri yıkayıp, kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Bol suda yumuşayana kadar haşlayın. Haşlanan patatesleri süzün ve püre haline getirin. Ayrı bir kapta, doğranmış salatalık, ince kıyılmış dereotu, mayonez, yoğurt, sarımsak, karabiber, tuz ve nane (isteğe bağlı) iyice karıştırın. Hazırladığınız püreye bu karışımı ekleyip, zeytinyağı ilave ederek tekrar güzelce karıştırın. Tüm malzemeler iyice harmanlanana kadar çırpın. Arzuya göre daha pürüzsüz bir kıvam için blender kullanabilirsiniz. Hazırladığınız patates püresini servis tabağına alıp, dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!