Tarifin Hikayesi

Bu enfes damla çikolatalı kurabiye tarifi, unutulmaz bir lezzet deneyimi sunuyor. Eşsiz dokusuyla damağınıza şölen yaşatacak bu kurabiyeler, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarif, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir ikram. Çocuklarınızın da bayılacağı bu kurabiyeleri hazırlamak için hemen mutfağınıza geçin. Unutulmaz bir lezzet yolculuğuna hazır olun! Siz de bu tarifi deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Malzemeler

Aşağıda, bu muhteşem damla çikolatalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz. Tüm malzemeler kolayca temin edilebilir ve evinizde mevcut olabilir. Tarife başlamadan önce tüm malzemeleri hazırlamanız, size zaman kazandıracaktır.
* 1 adet yumurta
* 1,5 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
* 2 yemek kaşığı bal
* 1 paket vanilin
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* 1/2 çay kaşığı tarçın
* 1 su bardağı tam buğday unu
* 40 gram bitter çikolata (parçalanmış)
* 30 gram ceviz içi (iri parçalanmış)

Hazırlanışı

1. Öncelikle yumurtayı, tereyağını ve balı derin bir kapta iyice çırpın. Karışımın homojen bir kıvam alması önemlidir.
2. Daha sonra vanilin, kabartma tozu ve tarçını ekleyin ve tekrar çırpmaya devam edin. Tüm malzemelerin birbirine güzelce karıştığından emin olun.
3. Ardından tam buğday ununu yavaşça ekleyerek karıştırın. Unu azar azar eklemek, pürüzsüz bir hamur elde etmenizi sağlayacaktır.
4. Son olarak, parçalanmış bitter çikolata ve iri parçalanmış cevizleri hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Çok fazla karıştırmamaya özen gösterin.
5. Hazırladığınız hamuru, yağlanmış fırın tepsisine istediğiniz şekli vererek yerleştirin.
6. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi, fırınınıza ve kurabiyelerin kalınlığına göre değişiklik gösterebilir.
7. Kurabiyeler altın rengi bir kıvam alınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketin.