Efsanevi Kıyır Kurabiye

Tadına doyulmayacak kadar lezzetli bir damla çikolatalı kıyır kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu tarif, çıtır çıtır kıvamıyla ve ağızda dağılan lezzetiyle tüm kurabiye severleri kendine hayran bırakacak. Hazırlanışı oldukça pratik olan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabilecek türden. Siz de bu enfes kurabiyeleri denemeden geçmeyin. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetten çok memnun kalacaklar. Elbette, tarifte kendi zevkinize göre küçük değişiklikler de yapabilirsiniz. Örneğin, damla çikolatasının yerine farklı çikolata parçaları veya fındık, fıstık gibi kuruyemişler de ekleyebilirsiniz. İşte tarifimiz; keyifli pişirmeler!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kurabiye için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 100 gram oda sıcaklığında margarin, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta, 2,5 su bardağı un, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1 su bardağı damla çikolata. Malzemeleri ölçtükten sonra, bir sonraki adıma geçebilirsiniz. Umarız kurabiyeleriniz çok güzel olur. Önerimiz, malzemeleri oda sıcaklığında kullanmanız, özellikle margarinin yumuşak olması hamurun daha kolay yoğrulmasına yardımcı olur. İyi bir sonuç için, malzemelerin taze olmasına dikkat edin. Her şey hazır, hadi başlayalım!

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, oda sıcaklığındaki margarini ve pudra şekerini krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Un karışımını margarinli karışıma azar azar ekleyerek yoğurun. Hamura damla çikolataları ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hamuru kurabiye kalıplarıyla şekillendirebilir veya yuvarlak şekiller halinde tepsiye dizebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, yaklaşık 15-20 dakika yeterli olacaktır. Kurabiyeleriniz piştikten sonra, tamamen soğuması için biraz bekleyin. Sonra afiyetle tüketebilirsiniz.