Lezzetli Bir Kahvaltı: Croque Madame Tost

Paris'in ünlü sokaklarından esinlenerek hazırlanan bu enfes Croque Madame tost tarifi, kahvaltı sofralarınıza farklı bir lezzet katacak. Tarifimizde kullanılan malzemeler ve hazırlanışı oldukça basit olup, kısa sürede muhteşem bir sonuç elde etmenizi sağlayacak. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu tost, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz mükemmel bir seçenek. Hazırlık aşamalarını dikkatlice takip ederseniz, mutfağınızda gerçek bir Fransız kahvaltısı deneyimi yaşayacaksınız. İsterseniz yanında taze salata veya kızarmış patateslerle servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

- 4 adet tost ekmeği
- 6-8 dilim füme et (hindi veya tavuk)
- 4-6 dilim kaşar peyniri
- 3 tatlı kaşığı tereyağı
- 120 mililitre süt
- 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı un
- 1-2 adet yumurta
- 1 tutam karabiber (isteğe bağlı)
- 1 çay bardağı hardal (isteğe bağlı)
- 1 tutam doğranmış yeşil soğan (isteğe bağlı)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, tost ekmeklerinin bir yüzüne tereyağı sürün ve hafifçe kızartın. Kızartılan ekmeklerin üzerine füme eti ve kaşar peynirini yerleştirin. Diğer ekmek dilimleriyle kapatarak sandviçleri oluşturun. Ayrı bir kapta, süt, un, rendelenmiş kaşar peyniri, karabiber ve hardalı (isteğe bağlı) çırpın. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Hazırladığınız sandviçleri hafifçe kızartın. Daha sonra, her sandviçin üzerine yumurtaları dökün ve üstü kızarana kadar pişirin. Son olarak, üzerine doğranmış yeşil soğan serpin ve sıcak servis yapın. Bu enfes Croque Madame tostunuzu kahvaltınızda, brunch'ınızda veya akşam yemeğinde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Hazırlama süresi oldukça kısadır, lezzeti ise tartışılmaz!