Akşam yemeklerinizin vazgeçilmezi olacak, pratik ve enfes bir tarif sunuyoruz. Bu cevizli beyaz peynir ezmesi, hem ana yemeklerin yanında hem de atıştırmalık olarak mükemmel bir seçenek. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de oldukça basit. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Özellikle cevizin ve beyaz peynirin uyumuna hayran kalacaksınız. Farklı bir lezzet arayanlar için ideal bir tarif. Eğer siz de farklı bir atıştırmalık veya meze arıyorsanız bu tarif tam size göre. Deneyin ve tadına doyamayacaksınız.
Malzemeler
* 250 gram beyaz peynir * 2 tatlı kaşığı tereyağı * 3 yemek kaşığı ceviz içi* 1 çay kaşığı kekik * 2 tatlı kaşığı domates salçası
Hazırlanışı
1. Öncelikle beyaz peyniri bir kapta iyice ezin. Pürüzsüz bir kıvam elde etmek için çatal veya mikser kullanabilirsiniz. Daha sonra tereyağını ekleyip iyice karıştırın. Ardından, ceviz içlerini ve kekiği de ekleyin. Malzemeleri güzelce karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Son olarak, domates salçasını da ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Hazırladığınız beyaz peynirli ezmeyi, servis tabağına alarak servis edebilirsiniz. İsterseniz üzerine taze kekik yaprakları ekleyerek sunumunuzu daha şık hale getirebilirsiniz. Afiyet olsun!
Servis Önerileri
Bu ezmeyi, sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanına çıtır çıtır ekmek, kızarmış pide veya lavaş ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, farklı baharatlar ekleyerek damak zevkinize uygun hale getirebilirsiniz. Örneğin, pul biber ekleyerek daha baharatlı bir lezzet elde edebilirsiniz. Farklı deneyimler için farklı eklemeler yapabilirsiniz.