Muhteşem Bezelyeli Tavuk

En sevilen iki lezzetin buluştuğu bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli! Taze malzemelerle hazırlanan bu yemek, hem doyurucu hem de sağlıklı bir seçenek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes tadı çok sevecek. Özellikle çocukların da çok beğeneceği bu tarifi, hafta içi akşam yemekleri için ideal bir çözüm olarak düşünün. Hızlıca hazırlayabileceğiniz bu yemeğin lezzeti ise sizi büyüleyecek. Sıcacık, doyurucu ve pratik bir yemek arıyorsanız, doğru yerdesiniz. Malzemeleri bir araya getirerek, kısa sürede sofranızı şenlendirebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes bezelyeli tavuk yemeğini yapmak için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 2 adet tavuk göğsü, 2 su bardağı bezelye, 1 adet orta boy soğan, 1 adet orta boy patates, 1 adet orta boy havuç, 1 yemek kaşığı biber salçası, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, sıvı yağ.

Hazırlanış

Öncelikle tavuk göğüslerini küp küp doğrayın. Soğanı ve havucu da küçük küpler halinde doğrayın. Patatesi ise orta boy küpler halinde kesin. Bir tencereye sıvı yağı ekleyin ve tavukları hafifçe pembeleşene kadar kavurun. Ardından doğranmış soğan ve havucu ekleyin ve birkaç dakika daha kavurun. Biber salçasını ekleyip hafifçe kavurduktan sonra, patatesleri ve bezelyeleri ilave edin. Üzerine tuz ve karabiberi ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra, üzerine iki su bardağı sıcak su ekleyin ve kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra kısık ateşte, patatesler yumuşayana kadar pişirin. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Daha lezzetli bir sonuç için, taze bezelye kullanmanızı öneririz. Dilerseniz yemeğinize farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya kekik harika bir aroma katabilir. Tavuklarınızı daha iyi pişirmek için, tencerenin kapağını kapalı tutun. Yemeğinizi daha zengin yapmak için, içine bir yemek kaşığı krema veya yoğurt ekleyebilirsiniz.