Lezzetli Bir Bal Kabak Tatlısı

Pratik ve az malzemeli tatlı arayanlar için ideal bir tarif olan bal kabak tatlısı, enfes lezzetiyle damakları şenlendiriyor. Hazırlaması oldukça kolaydır ve kısa sürede sofralarınızı süsleyecek nefis bir tatlıya kavuşabilirsiniz. Sadece birkaç malzeme ile muhteşem bir sonuç elde edeceğiniz bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu tatlıya bayılacaklar. Özellikle sonbahar aylarında, taze bal kabak ile yapıldığında tadına doyum olmuyor. Deneyerek kendiniz de göreceksiniz!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes tatlı için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça az ve kolay bulunabilir. İşte malzeme listesi:
* 4 dilim bal kabağı* 3 su bardağı şeker
* (Opsiyonel) 1 çay kaşığı tarçın (tatlandırıcı olarak)
* (Opsiyonel) 1/2 su bardağı su (şerbet kıvamını ayarlamak için)

Yapılışı: Adım Adım

1. Bal kabaklarını yıkayıp temizleyin ve dilediğiniz şekilde doğrayın. Küçük küpler halinde doğramak daha hızlı pişmesini sağlayacaktır.
2. Bir tencereye doğranmış bal kabaklarını ve şekeri ekleyin. Şeker eriyene ve bal kabağı yumuşayana kadar orta ateşte karıştırarak pişirin.
3. İsteğe bağlı olarak, tarçın ekleyerek tatlıya farklı bir aroma katabilirsiniz. Tatlının kıvamını ayarlamak için 1/2 su bardağı su ilave edebilirsiniz.
4. Bal kabakları iyice yumuşadığında ve şerbet kıvamını aldığında ocaktan alın.
5. Soğuması için bir kaba alın ve servis etmeden önce buzdolabında en az 2-3 saat bekletin.
6. Soğuyan tatlıyı istediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Dondurma veya krema ile birlikte de sunabilirsiniz. Afiyet olsun!