Pazar Kahvaltısının Yeni Favorisi

Hafta sonu kahvaltılarınıza farklılık katacak, pratik ve lezzetli bir tarif arayışındaysanız doğru yerdesiniz! Bu enfes bal kabaklı patatesli kek, yumuşak dokusu ve eşsiz aromasıyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kek, hem doyurucu hem de her yaştan insanın beğeneceği bir tat sunuyor. Özellikle yanında yapacağınız basit bir yoğurtlu sosla birlikte mükemmel bir uyum yakalayacak. Malzemeleri kolayca temin edebilir, kısa sürede hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve sevdikleriniz bu lezzete bayılacak! Deneyin ve farkı görün! Tarifimizi inceleyerek siz de bu muhteşem keki kolayca hazırlayabilirsiniz. Unutmayın, pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes bal kabaklı patatesli kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet orta boy patates, 1 dilim bal kabağı, 4 dal taze soğan, 1 tutam maydanoz, 2 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı pul biber (isteğe göre), 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 2 su bardağı un, 1 küçük kase rendelenmiş kaşar peyniri.

Yapılışı: Adım Adım

Öncelikle patatesleri ve bal kabağını soyup rendeleyin. Taze soğanı ve maydanozu ince ince doğrayın. Derin bir kapta yumurtaları, sütü ve sıvı yağı çırpın. Ardından rendelenmiş patatesleri, bal kabağını, doğranmış taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştırın. Kabartma tozu, pul biber (isteğe bağlı), karabiber ve tuzu da ilave edip iyice karıştırmaya devam edin. En son olarak unu azar azar ekleyip, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Hazırladığınız kek hamuruna rendelenmiş kaşar peynirini ekleyin ve tekrar karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp ılınmaya bırakın. Dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!