Akşam yemeklerinizin ardından hafif ve nefis bir tatlı arayışındaysanız, doğru yerdesiniz! Bu tarifimizle damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak pratik bir ayva tatlısı hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, hazırlama süreci oldukça kolay ve keyifli. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Dilerseniz üzerine bir top dondurma da ekleyebilirsiniz. Tarifimizi deneyin ve tadına doyamayacaksınız!
Gerekli Malzemeler
* 3 adet orta boy ayva* 2 adet orta boy elma * 1 çay bardağı ceviz içi (veya fındık içi) * 9 yemek kaşığı toz şeker (isteğe bağlı olarak miktarı ayarlanabilir) * 1 adet çubuk tarçın * 1 tatlı kaşığı toz tarçın
Hazırlanış Adımları
1. Öncelikle ayvaları ve elmaları iyice yıkayın ve kabuklarını soyun. Ardından çekirdeklerini çıkarın ve istediğiniz şekilde doğrayın (küçük küpler veya dilimler halinde). Bir tencereye doğranmış ayvaları ve elmaları alın. Üzerine şekeri, toz tarçını ve çubuk tarçını ekleyin. Su eklemeden orta ateşte ayvalar yumuşayana kadar pişirin. Ara ara karıştırmayı unutmayın, böylece ayvalar dibe yapışmaz ve eşit şekilde pişer. Ayvalar pişerken, cevizleri de ince ince kıyın. Ayvalar yumuşadığında, ocaktan alın ve içine kıyılmış cevizleri ekleyip karıştırın. Ilıdıktan sonra servis edebilir veya buzdolabında soğutarak daha sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sunum Önerileri
Ayva tatlısını sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Yanına bir top vanilya dondurması veya kaymak ekleyebilirsiniz. Tatlıyı şık bir sunum tabağına alarak servis yapmanız, görsel olarak da keyifli bir deneyim sunacaktır.