Muhteşem Lezzette Şerbetli Kurabiye

Evinizde kolayca hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan enfes bir şerbetli kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, malzemelerin uyumu ve pişirme tekniği sayesinde, tadına doyamayacağınız nefis kurabiyeler elde edeceksiniz. Hem çay saatlerinizin hem de misafir ağırlamalarınızın vazgeçilmez lezzeti olacak bu kurabiyeler, hazırlanmasıyla da oldukça pratik. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Unutmayın, her lokmada mutluluğu tadacaksınız! Afiyet olsun!

Malzemeler: Kurabiye Hamuru

Kurabiye hamuru için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 50 gram oda sıcaklığında tereyağı, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1/4 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı kakao, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu ve 1,5 su bardağı un.

Malzemeler: Şerbeti ve Süsleme

Şerbet için; 3/4 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı su yeterli olacaktır. Kurabiyelerin üzerine serpiştirmek için ise 100 gram Hindistan cevizi kullanabilirsiniz. İsterseniz Hindistan cevizinin yanı sıra, fındık, fıstık gibi diğer kuru yemişlerle de süsleyebilirsiniz. Tarif oldukça basittir, adım adım uygulayarak mükemmel sonuçlar elde edebilirsiniz. Tarifin ölçülerine dikkat ederek, lezzetli kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz.

Hazırlanışı

Öncelikle, tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, şekeri, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu derin bir kapta çırpın. Daha sonra azar azar unu ekleyerek yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru merdane yardımıyla açın ve istediğiniz şekillerde kesin. Hazırladığınız kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin. Pişen kurabiyeleriniz hala sıcakken, önceden hazırladığınız şerbeti üzerine gezdirin ve Hindistan cevizi serpin. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Bu enfes şerbetli kurabiye tarifini, sevdiklerinizle paylaşmayı unutmayın!