Rulo Cocostar Pasta İçin Gerekli Malzemeler

Bu enfes rulo pasta tarifini denemeye hazır mısınız? İlk olarak, kakaolu kek hamurunu hazırlamak için gereken malzemeleri bir araya getirelim. 4 adet yumurta, yarım çay bardağı şeker, bir tatlı kaşığı nişasta, iki yemek kaşığı şeker, yarım çay bardağı süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, iki yemek kaşığı kakao, iki yemek kaşığı un, bir paket vanilin ve bir çay kaşığı kabartma tozuna ihtiyacınız olacak. Bu malzemelerin ölçülerine dikkat ederek, mükemmel kıvamı yakalayabilirsiniz. Unutmayın, kaliteli malzemeler, lezzetli bir sonuç için oldukça önemlidir. Tarifimizde kullanılan malzemelerin taze ve yüksek kalitede olmasına özen gösterin. Son olarak, tüm malzemeleri karıştırmadan önce oda sıcaklığında olmalarına dikkat edin. Bu, daha homojen bir karışım elde etmenizi sağlar.

Kek Hamurunun Hazırlanması ve Pişirilmesi

Tüm kuru malzemeleri bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra yumurtaları ve şekeri, krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Kuru malzemeleri yavaş yavaş ekleyerek karıştırın. Elde ettiğiniz karışımı, yağlanmış ve unlanmış bir fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen keki bir mutfak havlusuna ters çevirerek soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra rulo haline getireceğiz. Dikkatli olmak önemli, kek sıcakken rulo yapmaya çalışmak kırılmasına neden olabilir. Bu yüzden sabırlı olmak ve kekin tamamen soğumasını beklemek önemli bir adımdır.

Krema ve Süsleme

Şimdi ise, cocostar pastamızı süsleyecek kremayı hazırlayalım. Bir su bardağı soğuk süt, bir paket krem şanti ve bir yemek kaşığı pudra şekerini mikserde çırpın. Hazırladığınız kremayı, soğuyan kekin üzerine yayın. İki su bardağı hindistan cevizini de üzerine serpiştirin. Son olarak, keki rulo haline getirip dilimleyerek servis edebilirsiniz. Hazırladığınız pasta, görsel açıdan da oldukça etkileyici olacaktır. Hindistan cevizi, hem lezzet hem de görüntü açısından mükemmel bir tamamlayıcıdır. Afiyet olsun!