Muhteşem Lezzette Portakallı Pelte
Basit bir tatlı arayışındaysanız, tam size göre bir tarifimiz var! Bu enfes portakallı pelte tarifiyle damaklarınızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tatlı, hem pratik hem de son derece lezzetli. Buram buram portakal kokusuyla mis gibi bir tatlının keyfini çıkarın. Aileniz ve arkadaşlarınız için mükemmel bir ikram seçeneği. Özellikle yaz aylarında serinletici etkisiyle de öne çıkıyor. Bu tarifi mutlaka denemeli ve kendiniz de bu lezzetin tadına bakmalısınız. Yorumlarınızı bekliyoruz!
Malzemeler
Bu kolay portakallı pelte için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 2 adet portakal, 2 tatlı kaşığı şeker, 1 tatlı kaşığı (tepeleme) buğday nişastası, 1 bardak su ve 2 adet kakaolu bisküvi.
Hazırlanışı
Öncelikle portakalların suyunu sıkın. Daha sonra bir tencereye portakal suyunu, şekeri ve nişastayı ekleyin. Karışımı sürekli karıştırarak orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Pelte kıvamına geldiğinde ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kakaolu bisküvileri parçalayıp peltenin üzerine serpiştirin. Buzdolabında en az 2 saat soğutup servis yapın. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi veya taze nane yaprakları ekleyebilirsiniz. Soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Bu harika pelte tarifini denemeyi unutmayın!
İpuçları
Daha yoğun bir portakal aroması için, portakal kabuklarını ince ince rendeleyerek karışıma ekleyebilirsiniz. Ancak, kabukların acı olmaması için beyaz kısımlarını tamamen temizlemeniz önemlidir. Ayrıca, peltenin kıvamını daha yoğun hale getirmek isterseniz, nişasta miktarını biraz artırabilirsiniz. Farklı bisküvi çeşitleri de deneyebilirsiniz. Afiyet olsun!