Nefis Portakallı Köy Kurabiyesi Tarifi

Lezzetli Bir Köy Kurabiyesi Deneyimi

Geçmişten gelen, enfes kokulu portakallı köy kurabiyesi tarifiyle çay saatlerinizi renklendirebilirsiniz. Bu tarif, nesiller boyu süregelen bir lezzet mirasını sizlerle buluşturuyor. Yumuşak dokusu ve ferahlatıcı portakal aromasıyla damağınıza unutulmaz bir tat bırakacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem görselliğiyle hem de lezzetiyle herkesi etkileyecek. Aileniz ve sevdikleriniz için ideal bir ikramlık arayışındaysanız, doğru adrestesiniz. Özel günlerinizde ya da hafta içi keyifli anlarınızda gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz. Hem pratik, hem de oldukça doyurucu.

Malzemeler: İki Kısımda Hazırlanacak

Kurabiye Hamuru İçin: 2 adet yumurta, 1,5 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı sıvı yağ, 1/2 su bardağı portakal suyu, 1 adet portakal kabuğu rendesi, 1/2 su bardağı yoğurt, 5 su bardağı un, 1 çay kaşığı karbonat, 1 paket kabartma tozu.
Üst Malzemeler İçin: 1 adet yumurta sarısı, 1/2 su bardağı dövülmüş fındık.

Hazırlanışı: Adım Adım Tarif

Öncelikle, geniş bir kapta yumurtaları ve şekeri çırpın. Ardından sıvı yağ, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Yoğurdu da ilave edip iyice karıştırdıktan sonra, un, karbonat ve kabartma tozunu azar azar ekleyin ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru küçük parçalar halinde koparıp yuvarlayın ve hafifçe bastırarak şekil verin. Hazırladığınız yumurta sarısını ve dövülmüş fındığı kurabiyelerin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika altın rengi kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra soğumaya bırakın ve afiyet olsun! Bu köy kurabiyelerini çayınızla, kahvenizle ya da sevdiğiniz içeceklerle birlikte tüketebilirsiniz.

Sıcacık Bir Lezzet

Bu tarifle evinizde kendiniz hazırlayacağınız enfes portakallı köy kurabiyeleri, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz unutulmaz bir deneyim sunacak. Unutulmaz anlar için mükemmel bir seçenek.