Muhteşem Bir Portakallı Kek Deneyimi

Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak, yumuşacık ve portakal aromasıyla dolu enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız. Bu tarifte, hem kıvamın mükemmelliğini hem de portakalın eşsiz kokusunu yakalamayı başardık. Hazırlaması oldukça kolay olan bu portakallı kek, misafirlerinizi de büyüleyecek. Sıcacık bir fincan çayın yanında mükemmel bir uyum yakalayacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacaklar. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu kek, size büyük bir keyif verecek. Özellikle portakal kokusunun evinizi sarması, tarifi daha da özel kılacak.

Malzemeler: Lezzet Patlaması İçin

Aşağıda, bu enfes portakallı kek için ihtiyacınız olan malzemeleri bulabilirsiniz. Malzemelerin kalitesi, kekinizin lezzetini doğrudan etkileyecektir. Bu yüzden mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Özellikle portakalın kalitesi, kekinizin aromasını belirleyecektir. Lütfen ölçüleri dikkatlice takip edin, aksi takdirde kekiniz istenen kıvamda olmayabilir. Keyifli pişirmeler!
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet rendelenmiş portakal kabuğu
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra sütü ve zeytinyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Rendelediğiniz portakal kabuğunu da karışıma ilave edin. Ayrı bir kapta unu, vanilyayı ve kabartma tozunu karıştırın. Un karışımını, yumurta ve süt karışımına azar azar ekleyerek çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu, yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, kekin tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!