Muhteşem Bir Lezzet: Portakallı Çikolatalı Tart Kek

Portakalların mevsimi geldi! Mutfaklarınızı mis gibi portakal kokusuyla doldurmaya hazır olun. Bugün sizlerle paylaşacağımız enfes portakallı çikolatalı tart kek tarifiyle, damaklarınızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaşayacaksınız. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli bir kek deneyimi sunuyor. Hem görsel olarak şık hem de tadı damağınızda uzun süre kalacak bu kek, özel günlerinizin veya çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlık aşamalarını adım adım takip ederek, siz de bu harika keki kolayca yapabilirsiniz. İşte, mis gibi kokusuyla ve lezzetiyle herkesi kendine hayran bırakacak tarifimiz...

Malzemeler: Kek İçin

* 2 adet yumurta
* 1 çay bardağı şeker
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 çay bardağı portakal suyu
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 2 adet portakal kabuğu rendesi
* 2 su bardağı un
* 1 paket kabartma tozu
* 1 paket vanilya

Malzemeler: Çikolatalı Krema İçin

* 1 paket çiğ krema
* 120 gram bitter çikolata

Hazırlanışı

1. İlk olarak, yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, portakal suyunu ve yoğurdu ekleyip karıştırmaya devam edin. Portakal kabuğu rendesini de ilave edip iyice karıştırın. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma yavaşça ekleyin ve spatula ile güzelce karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir tart kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Kek piştikten sonra fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
2. Çikolatalı krema için; çiğ kremayı bir tencerede orta ateşte ısıtın. Isınan kremaya doğranmış bitter çikolatayı ekleyin ve çikolata eriyene kadar karıştırın. Çikolatalı kremayı soğuyan kekin üzerine yayın. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Bu tart kek, çikolatalı ve portakallı aromaların muhteşem uyumunu sunarak, damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacaktır. Afiyet olsun!