Evinizi Kokulandıracak Patatesli Gözleme
Ev yapımı lezzetlerden hoşlanıyorsanız, bu enfes patatesli gözleme tarifini mutlaka denemelisiniz! Kıtır kıtır yufkaların arasında saklı, lezzetli patatesli iç harcı ile ağızda dağılan bir deneyim sunuyor. Hazırlığı oldukça pratik olan bu gözlemeyi, çay saatlerinizin vazgeçilmez bir parçası haline getirebilirsiniz. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebileceğiniz bu tarif, hem aile yemeklerinizde hem de misafir ağırlamalarınızda göz kamaştırıcı bir lezzet şöleni sunacaktır. Hem doyurucu hem de lezzetli olan bu tarifi, sevdiklerinizle paylaşmanın keyfini çıkarın. Siz de bu tarifle pratik bir şekilde enfes bir yemek hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!
Malzemeler: Patatesli Gözleme İçin Gerekliler
Bu harika gözleme için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve genellikle mutfaklarınızda mevcuttur. İşte ihtiyacınız olanlar:
- 2 adet patates
- 4 adet yufka
- 1/2 adet soğan
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1/2 yemek kaşığı biber salçası
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1/4 yemek kaşığı tereyağı
Hazırlanışı: Adım Adım Patatesli Gözleme
Patatesli gözleme hazırlamak oldukça kolaydır. Öncelikle patatesleri soyup küp küp doğrayın ve haşlayın. Ayrı bir tavada soğanı kavurun. Haşlanmış patatesleri, kavrulmuş soğanı, salçaları ve baharatları karıştırın. Yufkaları ikişer ikişer açın ve iç harcından koyarak kapatın. Tereyağı ile kızdırdığınız tavada her iki tarafını da güzelce kızartın. Sıcak sıcak servis edin. İşte bu kadar basit! Afiyet olsun! Bu lezzetli gözlemeyi kahvaltıda, öğle yemeğinde veya akşam yemeğinde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz. Ayrıca yanına ayran, cacık veya yoğurt gibi içecekler de tercih edebilirsiniz.