Lezzetli Bir Aperatif: Patates Rulo

Bu enfes patatesli rulo tarifi, hem damak zevkinize hitap edecek hem de şık sunumuyla misafirlerinizi etkileyecektir. Haşlanmış patateslerin, yoğurtlu ve baharatlı sosla buluşmasıyla ortaya çıkan bu lezzetli atıştırmalık, hazırlaması oldukça kolaydır. Az malzemeyle, kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem günlük yemeklerinize hem de özel günlerinizdeki ikramlıklarınıza mükemmel bir katkı olacaktır. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzete bayılacak! Deneyin ve farkı görün, pişman olmayacaksınız. Özellikle pikniklerde ve partilerde sunabileceğiniz pratik bir aperatiftir. Bolca dereotu ve taze malzemelerle zenginleştirilmiş bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Malzemeler ve Hazırlanışı

İşte ağız sulandıran patates rulo tarifinin malzemeleri ve adım adım hazırlanışı:
Malzemeler:* 6 adet haşlanmış patates
* 1 kase yoğurt (tercihen tam yağlı)
* 2 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 2 yemek kaşığı mayonez
* 1 demet taze dereotu (ince kıyılmış)
* 2 tatlı kaşığı tuz (veya damak tadınıza göre)
* 1 su bardağı rendelenmiş havuç (garnitür için)
* 2-3 adet salatalık turşusu (ince kıyılmış)
* 3-4 yemek kaşığı mısır (konserve)
Hazırlanışı:1. Haşlanmış patatesleri kabuklarından ayırıp iyice ezin.
2. Ezilen patateslere yoğurt, sarımsak, mayonez, dereotu, tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın.
3. Hazırladığınız patates karışımını bir streç filme yayın ve ince bir şekilde yayın.
4. Üzerine rendelenmiş havuç, kıyılmış salatalık turşusu ve mısırı serpiştirin.
5. Streç filmi kullanarak rulo haline getirin ve buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin.
6. Servis etmeden önce dilimler halinde kesin ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.

Sunum Önerileri

Patatesli ruloları taze yeşillikler, limon dilimleri veya ekşi krema ile süsleyerek sunabilirsiniz. Ayrıca, farklı garnitürlerle de zenginleştirebilirsiniz. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek.