Mini Bazlama: Sabah Kahvaltılarının Vazgeçilmezi

Sabah kahvaltılarını daha da lezzetli hale getirecek enfes bir tarifle karşınızdayız! Pratik ve hızlı hazırlanan mini bazlama tarifi ile güne enerjik başlayabilirsiniz. Puf puf kabarık ve yumuşacık dokusuyla, çocukların da çok seveceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Kahvaltı sofralarınızın yeni yıldızı olacak mini bazlamalar, reçel, bal, peynir ve pek çok farklı sosla mükemmel uyum sağlıyor. Hem sıcak hem de soğuk olarak tüketebileceğiniz bu tarif, zamanınız kısıtlı olduğunda bile kurtarıcınız olacak. Ailenizle birlikte keyifli bir kahvaltı deneyimi için hemen mutfağa geçin!

Malzemeler: Mini Bazlama İçin Gerekliler

* 1 bardak ılık su
* 1 paket instant maya
* 1 silme tatlı kaşığı şeker
* 1 bardak ılık süt
* 2 çay kaşığı (silme) tuz
* 4 bardak un
* 1 çay bardağı sıvı yağ

Hazırlanış: Adım Adım Mini Bazlama

Öncelikle, ılık su, instant maya ve şekeri bir kapta karıştırıp 10 dakika kadar bekletin. Mayanın aktifleşmesi için bu süre oldukça önemlidir. Daha sonra, ılık sütü, tuzu ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Unu azar azar ekleyerek yumuşak ve ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru unlanmış bir yüzeyde 5-7 dakika yoğurun. Ardından, hamuru üzerini örterek yaklaşık 1 saat mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru istediğiniz boyutlarda küçük parçalar halinde yuvarlayın. Yağlanmış tepsiye dizin ve üzerlerini hafifçe yağlayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika, kızarana kadar pişirin. Sıcak sıcak servis ederek afiyetle tüketin! Mini bazlamalarınız hazır!

Püf Noktaları: Daha Lezzetli Mini Bazlama İçin

Hamurun kıvamına dikkat edin. Çok kuru olursa daha sert, çok yumuşak olursa da şekil vermesi zor olabilir. Fırının sıcaklığı ve pişirme süresi, fırınınızın özelliklerine göre değişiklik gösterebilir. Pişirme süresi boyunca bazlamaları kontrol etmeyi ihmal etmeyin. Arzu ederseniz, üzerine susam veya çörek otu serpebilirsiniz. Hazırladığınız bazlamaları, oda sıcaklığında veya buzdolabında saklayabilirsiniz. Soğuk bazlamaları tekrar ısıtarak da tüketebilirsiniz.