Püf Noktalarıyla Lezzetli Un Kurabiyesi

Bu tarif, yumurta, süt ve margarin kullanmadan enfes un kurabiyeleri hazırlamanın kolay yolunu gösteriyor. Malzemelerin ölçülerini dikkatlice ayarlayarak, kıvamını ve lezzetini kontrol edebilirsiniz. Un miktarını, hamurun kıvamına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. Fazla yoğurmaktan kaçının, aksi takdirde kurabiyeler sertleşebilir. Fırınınızı önceden ısıtmayı unutmayın. Pişirme süresini fırınınıza göre ayarlayabilirsiniz; hafif kızarana kadar pişirin. Piştikten sonra biraz soğuması için bekleyin ve servis edin. Dilerseniz üzerine pudra şekeri veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Bu tarifle hem pratik hem de lezzetli kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes kurabiyelere bayılacaklar!

Gerekli Malzemeler

İşte bu pratik ve lezzetli margarinsiz un kurabiyesi tarifi için gerekli malzemeler:

  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 3 - 3,5 su bardağı un

Hazırlanış Aşamaları

Bu kolay kurabiye tarifini uygulamak için aşağıdaki adımları takip edin:

  1. Öncelikle, pudra şekerini ve sıvı yağı geniş bir kapta iyice karıştırın.
  2. Ardından, unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.
  3. Hamuru, un serpilmiş bir tezgahta yaklaşık 1 cm kalınlığında açın.
  4. Çeşitli şekillerde kurabiye kalıplarıyla şekillendirin veya istediğiniz gibi kesebilirsiniz.
  5. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
  6. Önceden 170 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika kızarana kadar pişirin.
  7. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin.

Ek İpuçları

Farklı aromalar eklemek için vanilya özü veya tarçın gibi baharatlar kullanabilirsiniz. Kurabiyelerinizi daha renkli hale getirmek için, hamura kakaolu un ekleyebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerlerine fındık veya fıstık gibi kuruyemişler serpebilirsiniz. Bu tarif, hem çocukların hem de yetişkinlerin beğeneceği enfes ve kolay bir kurabiye tarifi sunuyor.