Tarif Hakkında

Bu enfes limonlu kek tarifiyle, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bir lezzete ulaşacaksınız. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli bir sonuç sunuyor. İster hafta içi telaşında, ister hafta sonu keyfinizde, bu kolay tarifi mutlaka denemelisiniz. Yumuşacık kek dokusu ve ferahlatıcı limon aromasıyla, tüm damakları mest edecek. Aileniz ve arkadaşlarınız için hazırlayabileceğiniz mükemmel bir ikram seçeneği. Malzemeleri bir araya getirip, mutfağınızda kısa sürede harika bir kek pişirebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Malzemeler

İşte bu muhteşem limonlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 adet limon (kabuğu ve suyu)
  • 3 su bardağı un

Hazırlanışı

Öncelikle, yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu karıştırın. Limonun kabuğunu rendeleyip suyunu sıkın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, yumurta karışımına azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak, limon kabuğu ve suyunu da ekleyip iyice karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp, tamamen soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. İşte bu kadar, pratik ve lezzetli kolay limonlu kekiniz hazır!

Servis Önerileri

Bu kolay limonlu keki, çay veya kahve yanına mükemmel bir eşlikçi olarak sunabilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir, süslemeler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, yanında dondurma veya krema ile de servis edebilirsiniz. Farklı sunumlarla da deneyebilirsiniz. Bu tarif, her zaman için güzel bir sürpriz olacaktır.