Limonlu Etimek Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

Bu enfes limonlu etimek tatlısı tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: Bir paket tuzsuz etimek, şerbet için 1 su bardağı toz şeker ve 1 su bardağı su. Krema için ise 1 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 litre süt, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı tereyağı gereklidir. Son olarak limonlu sos için 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1/2 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı limon suyu ve 1 su bardağı su hazır bulundurun. Malzemeleri temin ettikten sonra, bu eşsiz lezzete ulaşmak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin tazeliği lezzette büyük fark yaratır! Tarifimizde kullanılan ölçüler ortalama bir kişilik içindir; kişi sayısına göre malzeme miktarını artırabilirsiniz. Afiyet olsun!

Etimek Tatlısının Hazırlanışı

Öncelikle şerbeti hazırlamakla başlayalım. 1 su bardağı toz şekeri ve 1 su bardağı suyu bir tencerede kaynatın. Şeker eriyip şerbet kıvamına gelene kadar orta ateşte pişirin. Ardından ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbet soğurken, krema için gerekli olan malzemeleri ayrı bir tencerede karıştırın. 1 su bardağı toz şeker, 1 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 litre süt ve 1 paket vanilyayı iyice çırpın. Tereyağını ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Krema kıvamını aldıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Limon sosunu hazırlamak için ise; 2 yemek kaşığı mısır nişastası, 1/2 su bardağı toz şeker, 1,5 su bardağı limon suyu ve 1 su bardağı suyu bir tencerede karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuyan etimekleri, önce şerbete, ardından kremaya ve son olarak limon sosuna batırıp servis yapın.

Limonlu Etimek Tatlısı Servis Önerileri

Hazırladığınız limonlu etimek tatlısını servis etmeden önce buzdolabında en az 2 saat dinlendirmenizi öneririz. Bu sayede tatlar birbirine daha iyi karışır ve daha lezzetli bir deneyim yaşarsınız. Servis ederken yanına bir top dondurma veya taze çilek gibi lezzetleri de ekleyebilirsiniz. Etimek tatlısı, sıcak yaz günlerinde serinletici bir seçenek olurken, soğuk kış günlerinde de sıcak bir içecekle mükemmel bir uyum sağlar. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz enfes bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre! Bu tatlıyı deneyip, yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!