Lezzetli Bir Sokak Lezzeti: Kore Tostu

Son zamanlarda popülaritesi hızla artan ve birçok restoranda yerini alan Kore sokak tostunu sizler için hazırladık. Bu tarifle evinizde kolayca yapabileceğiniz bu enfes lezzeti denemeden geçmeyin. Sıcak servis edilen tost, hem kahvaltı hem de öğle yemeği için ideal bir seçenek. Özellikle acılı sevenler için harika bir deneyim sunuyor. Hazırlık aşamaları oldukça pratik ve malzemeleri de kolayca bulunabilir. Aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşabileceğiniz, damak çatlatan bu tarif mutlaka denemeye değer. Hazırsanız başlayalım!

Gerekli Malzemeler

Tarifimiz için ihtiyacınız olan malzemeler şu şekildedir:
Ekmek ve Sos: 4 dilim tost ekmeği, 2 yemek kaşığı tereyağı, 4 tatlı kaşığı ketçap, 2 tatlı kaşığı mayonez.
İç Malzemeler: 3 adet yumurta, 1/2 adet havuç (rendelenmiş), 1 yaprak lahana (ince ince doğranmış), 2 dal taze soğan (kıyılmış), 1 tutam tuz, 1 yemek kaşığı tereyağı, 6 ince dilim kaşar peyniri.

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle, tost ekmeklerinin bir yüzüne tereyağı sürün. Ardından, ketçap ve mayonezi eşit miktarda yayın. Diğer yandan, bir tavada tereyağını eritin ve yumurtaları çırparak pişirin. Rendelediğiniz havuç ve doğradığınız lahanayı da yumurtalara ekleyerek karıştırın. Kıyılmış taze soğanı ve tuzu ilave edip, hafifçe kavurun. Pişen yumurta ve sebze karışımını, ketçaplı ve mayonezli tost ekmeklerinin üzerine yayın. Son olarak, üzerine kaşar peynir dilimlerini yerleştirin ve diğer tost ekmeğiyle kapatın. Tost makinesinde veya tavada kızartarak servis edin. Sıcak sıcak afiyetle tüketin!

Püf Noktaları

Daha lezzetli bir Kore sokak tostu için, baharatları dilediğiniz gibi ayarlayabilirsiniz. Örneğin, biraz pul biber ekleyerek acılı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, iç harcına farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Kırmızı biber, mantar veya mantar gibi malzemeler de oldukça uygun olacaktır. İşte size enfes ve kolay bir sokak lezzeti tarifi. Afiyet olsun!