Lezzetli ve Pratik Misket Kurabiyesi
Bu enfes misket kurabiyesi tarifiyle, pratik bir şekilde un kurabiyesinin tadını çıkarabilirsiniz. Katı yağ kullanmadan hazırlanan bu tarif, hem sağlıklı hem de oldukça lezzetli. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Hazırlanışı da oldukça kolay, deneyimli bir aşçı olmanıza gerek yok. Aileniz ve sevdikleriniz bu nefis kurabiyelere bayılacak. Hem çay saatlerinizin hem de özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak bu tarifi mutlaka deneyin. Sonrasında pişirme süresi ve sıcaklığını da ayarlamayı unutmayın.
Malzemeler
Bu lezzetli misket kurabiyeleri için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır:
Kuru Malzemeler:
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası
- 2 yemek kaşığı toz şeker
Islak Malzemeler:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
Süsleme:
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanış
Öncelikle kuru malzemeleri bir kapta karıştırın. Ardından sıvı yağ ve yumurtayı ekleyip iyice çırpın. Ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartarak yuvarlayın ve tepsiye dizin. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeler piştikten sonra hafifçe soğumaya bırakın ve pudra şekeri serpin. İşte bu kadar! Sıcacık yağsız misket kurabiyeleriniz hazır. Afiyet olsun!