Lezzetli Bir Tatlı: Karamelli Etimek

Pratik ve enfes bir tatlı arayışında mısınız? O zaman bu karamelli etimek tatlısı tarifi tam size göre! Unutulmaz lezzetiyle damaklarınızı şenlendirecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlanması oldukça kolay ve malzemeleri de her yerde bulunabilir. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem tatlıya bayılacaklar. Etimeğin yumuşak dokusu ve kremanın hafif tatlılığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. İşte adım adım tarifi:

Malzemeler

* 1 paket etimek
* 1,5 su bardağı toz şeker
* 2 su bardağı sıcak su
* 1 litre süt
* 2 çorba kaşığı nişasta
* 4 çorba kaşığı un
* 3 çorba kaşığı şeker
* 1 çorba kaşığı tereyağı
* 1 paket vanilya
* 2 paket krem şanti

Hazırlanış

Öncelikle, 1,5 su bardağı toz şekeri 2 su bardağı sıcak suda eritip karamelize edin. Karamelin rengi koyulaştığında ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta, süt, nişasta, un ve 3 çorba kaşığı şekeri iyice çırpın. Kıvam alıncaya kadar orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp tereyağı ve vanilyayı ekleyin. Soğuyan karameli kremaya ekleyip karıştırın. Krem şantiyi paket üzerinde belirtilen miktarda süt ile çırpın ve karamelli kremaya katın. Etimekleri hazırladığınız kremaya batırıp bir kaba dizin. Üzerine kalan kremayı dökün ve buzdolabında en az 2 saat soğutup servis edin. Afiyet olsun! Bu etimek tatlısı ile sevdiklerinizi mutlu edeceğinizden emin olabilirsiniz. Deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın! Bu tatlı tarifini farklı meyvelerle de süsleyerek daha zengin bir lezzet elde edebilirsiniz.

Servis Önerisi

Soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Yanına bir bardak soğuk süt veya çay eşlik edebilir.