Çay Saatlerinizin Yeni Favorisi: Kakaolu Tahinli Kurabiye

Çay saatlerinizi şenlendirecek, eşsiz lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak kakaolu tahinli kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes kurabiyelerin yapımı oldukça kolay ve malzemeleri de oldukça basit. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kurabiyelere bayılacaklar. Hem görüntüsü hem de tadıyla sofranızın yıldızı olacak bu kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça pratik ve kısa sürede enfes kurabiyelerin tadına varabilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, tarifteki adımları takip ederek kolayca hazırlayabilirsiniz. Siz de bu enfes lezzeti deneyimleyin ve sevdiklerinizle paylaşın.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes kakaolu tahinli kurabiye tarifini denemek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekmektedir:

  • 200 gram tereyağı
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 - 3,5 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilin
  • 2 yemek kaşığı dövülmüş ceviz
  • 2 yemek kaşığı susam

Kurabiyelerin Hazırlanışı: Adım Adım

İlk olarak, tereyağını oda sıcaklığında yumuşatın. Yumuşayan tereyağını bir kapta pudra şekeri ile iyice çırpın. Daha sonra, tahin ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilyayı da ekleyip karıştırın. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru ceviz ve susamla karıştırarak istediğiniz şekli verin. Fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyelerin soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!

İpuçları ve Öneriler

Kurabiyelerin daha çıtır olması için fırın sıcaklığını biraz daha yükseltebilirsiniz. Fakat sürekli kontrol etmenizde fayda var. İsteğe bağlı olarak hamura çikolata parçaları da ekleyebilirsiniz. Kurabiyelerin üzerine dilediğiniz gibi süslemeler yapabilirsiniz. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayarak tazeliğini uzun süre koruyabilirsiniz.