Hızlı ve Kolay Kahveli Cupcake

Çocuklarınıza ödül olarak ya da kendi çay saatiniz için mükemmel bir lezzet arayışındaysanız, bu kahveli cupcake tarifi tam size göre! Hafif kakaolu kek hamuruna, enfes bir kahveli krema eşlik ediyor. Hazırlığı oldukça pratik ve sonuç inanılmaz lezzetli. Minikler bayılacak, siz de keyifle tüketeceksiniz. Bu tarif ile hem zamandan hem de zahmetten tasarruf edeceksiniz. Ayrıca, malzemeleri kolayca bulabilir ve uygulaması oldukça basittir. Aileniz ve arkadaşlarınız için harika bir ikramlık olacaktır.

Malzemeler

Kek İçin:

  • 2 adet yumurta
  • 2/3 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 2 yemek kaşığı (silme) kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı hazır karışım kahve

Krema İçin:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 yemek kaşığı hazır karışım kahve

Hazırlanışı

Kek Hamurunun Hazırlanması:

Öncelikle, yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un, kakao, kabartma tozu ve kahveyi ayrı bir kapta karıştırıp, yumurtalı karışıma yavaşça ekleyin. Kuru malzemeler tamamen karışana kadar çırpın. Hazırladığınız kek hamurunu cupcake kalıplarına paylaştırın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Pişen keklerin tamamen soğumasını bekleyin.

Kahveli Krem Şanti Hazırlanması:

Soğuk sütü ve kahveyi bir kapta çırpın. Daha sonra krem şantiyi ekleyerek, pürüzsüz ve kıvamlı bir krema elde edene kadar çırpmaya devam edin. Soğuyan keklerin üzerine hazırladığınız kremayı güzelce sürün. İsterseniz üzerine çikolata sosu veya rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!