Lezzetli Bir İncirli Tart için Malzemeler

Bu tarifte, dört mevsim kolaylıkla bulabileceğiniz kuru incirlerle hazırlayacağınız enfes bir tart sizi bekliyor. Tereyağlı, yumuşak ve ağızda dağılan bir hamurla, lezzetli incirlerin mükemmel uyumunu deneyimleyeceksiniz. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. İncirlerin tatlılığı ve fındığın çıtırtısı, damağınıza unutulmaz bir lezzet şöleni yaşatacak. Özellikle incir sevenler için ideal olan bu tarif, misafirlerinizi de etkileyeceğinden emin olabilirsiniz. Hem yapımı kolay hem de sonucu oldukça gösterişli olan bu tart, özel günleriniz için de mükemmel bir seçenek olacaktır. Tarifin her aşamasını adım adım takip ederek, kusursuz bir sonuç elde edebilirsiniz.

İncirli Tart Hamuru İçin Gerekli Malzemeler

* 1 adet yumurta
* 1 çay bardağı yoğurt
* 1 çay bardağı pudra şekeri
* 175 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
* 3 su bardağı un
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 1 tatlı kaşığı vanilya özütü

İncirli Tart İç Malzemeleri ve Hazırlanışı

Öncelikle, yumuşak tereyağını pudra şekeri ile birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Yoğurdu ve vanilya özütünü ilave edip, karıştırın. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyin. Un karışımını, yumurta ve yoğurtlu karışıma azar azar ekleyerek yoğurun. Hamuru streç filme sarıp, en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Bu süre zarfında, 400 gram kuru inciri ince ince doğrayın ve 1 su bardağı fındık içiyle karıştırın. Dinlendirdiğiniz hamuru yağlanmış yuvarlak bir tart kalıbına yayın ve üzerine incirli karışımı eşit şekilde dağıtın. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen tartı fırından çıkarıp, soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerine 2 yemek kaşığı pudra şekeri serpiştirin ve servis yapın. Afiyet olsun!

İncirli Tart Servis Önerileri

Hazırladığınız incirli tartı, yanında bir fincan çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine bir top dondurma veya krema ekleyerek, lezzetini daha da artırabilirsiniz.