Muhteşem Bir Tatlı Deneyimi

Kıvamı, aroması ve lezzetiyle damağınıza enfes bir şölen sunacak ganaj çikolatalı salepli tavuk göğsü tarifiyle karşınızdayız. Bu eşsiz tatlıyı yapmak için ihtiyacınız olan tüm püf noktaları ve detaylar aşağıda adım adım açıklanmıştır. Tarifimiz oldukça pratik olup, kısa sürede muhteşem bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Hazırlanışı oldukça kolaydır ve malzemeleri her evde kolaylıkla bulunabilir. Hem görsel olarak hem de lezzet olarak mükemmel bir tatlı arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tatlıya bayılacaklar. Siz de bu tarifi deneyerek, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

- 150 gram tereyağı
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı salep- 1 paket vanilya
- 1 kutu krema
- 80 gram çikolata

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle, orta boy bir tencereye tereyağını ekleyip eritin. Ardından unu ekleyip, sürekli karıştırarak kavurun. Unun kokusu hafifçe çıkana kadar kavurmaya devam edin. Bu aşamada dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, unun yanmamasıdır. Unun rengi hafifçe kızarana kadar kavurmanız yeterlidir.
2. Kavrulmuş una yavaşça sütü ekleyip, çırpıcıyla sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Daha sonra şekeri ve salebi de ekleyin. Karışım koyulaşıp kıvam alana kadar orta ateşte pişirmeye devam edin. Bu süreçte sürekli karıştırmayı ihmal etmeyin, aksi takdirde dibe yapışabilir. Pişirme süresi yaklaşık 10-15 dakika kadardır. Vanilyayı da ekleyip ocaktan alın.
3. Hazırladığınız karışımı geniş bir kaba alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kremayı ve eritilmiş çikolatayı ekleyerek güzelce karıştırın. Bu karışımı dilediğiniz kaplara veya kalıplara döküp buzdolabında en az 3-4 saat soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra tavuk göğsü servis edilebilir. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Soğuk olarak servis edilmesi tavsiye edilir. Üzerine isteğe bağlı olarak, fındık, fıstık gibi kuru yemişler ekleyebilirsiniz. Ayrıca, çilek veya diğer meyvelerle de süsleyebilirsiniz.