Malzemeler ve Hazırlık

Bu enfes fit çikolatalı kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri bir araya getirerek mutfağınıza geçin. Tarifimiz oldukça kolay ve yapımı kısa sürede tamamlanabiliyor. Sadece birkaç malzemeyle lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık elde edeceksiniz. Hazırlanışı oldukça basit olduğu için acemi aşçılar için bile ideal bir tarif. Hem sağlıklı hem de doyurucu bir seçenek arayanlar için mükemmel bir tercih. Özellikle öğleden sonra atıştırmalık olarak oldukça ideal.

Tarifin Püf Noktaları

Hurmaları iyice blendırdan geçirin ki pürüzsüz bir hamur elde edebilesiniz. Fıstık ezmesi yerine badem ezmesi de kullanabilirsiniz. Çikolatanın kalitesi kurabiyenizin tadını direkt etkiler, bu yüzden kaliteli bir bitter çikolata tercih etmenizi öneririz. Yulaf ezmesinin ince öğütülmüş olması daha iyi sonuç verecektir. Kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tamamen soğumasını bekleyin, bu sayede daha kolay servis edebilirsiniz.

Lezzetli Fit Çikolatalı Kurabiye Tarifi

İşte enfes fit çikolatalı kurabiyelerimizin hazırlanışı:
1. 10-15 adet medine hurmasını, 3 tepeleme yemek kaşığı fıstık ezmesini, 1 adet yumurtayı, 1 çay bardağı yulaf ezmesini, 1 paket vanilyayı ve 80 gram bitter çikolatayı bir kapta iyice karıştırın.
2. Karışımı homojen bir kıvam alana kadar mikser yardımıyla karıştırın. Kıvamı kurabiye hamuruna benzemelidir.
3. Hazırladığınız hamurdan istediğiniz büyüklükte parçalar koparın ve yuvarlayın.
4. Yağlanmış bir fırın tepsisine dizin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.
6. Fırından çıkarıp tamamen soğumaya bırakın.
7. Servis etmeden önce isteğe bağlı olarak hindistan cevizi veya kakao ile süsleyebilirsiniz. Artık çikolatalı ve fit kurabiyelerinizi afiyetle yiyebilirsiniz.