Klasik Lezzet: Fırında Tavuk
Bu enfes fırında tavuk tarifi, en basit haliyle bile damakları şenlendirecek. Lezzetli ve pratik bir yemek arayanlar için ideal. Ailenizle ya da arkadaşlarınızla keyifli bir akşam yemeği için mükemmel bir seçenek. Sade malzemelerle hazırlanan bu tarif, hem zamandan hem de zahmetten tasarruf etmenizi sağlayacak. Her lokmada hissedeceğiniz enfes tatlar, sofranızda unutulmaz bir lezzet şöleni yaratacak. Siz de bu kolay tarifi deneyerek, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Hazırlık aşamaları oldukça basit olup, deneyimsiz kişiler bile kolaylıkla uygulayabilir.Malzemeler
* 1 adet bütün tavuk* 3 yemek kaşığı zeytinyağı* 1 yemek kaşığı pekmez
* 2 tatlı kaşığı tuz
* 1 adet limon suyu
* 500 gram taze patates
* 5-6 adet cherry domates
Hazırlanış
1. Öncelikle, tavuk iyice yıkanıp, kurutulur.2. Derin bir kapta zeytinyağı, pekmez, tuz ve limon suyu karıştırılır.
3. Hazırlanan karışım, tavukun her tarafına güzelce sürülür.
4. Patatesler ve cherry domatesler, tavukun etrafına dizilir.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 1 saat veya tavuk pişene kadar pişirilir.
6. Pişirme süresi, tavukun büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir.
7. Pişen tavuk, sıcak olarak servis edilir. Yanında pilav veya salata ile mükemmel bir uyum sağlar.