Fırında Tavuk Göğsü: Lezzetli ve Pratik Bir Tarif

Bu tarifimizde, enfes bir fırında tavuk göğsü hazırlayacağız. Hem lezzetli hem de pratik olan bu yemek, kısa sürede sofralarınızı süsleyecek. Özellikle hafta içi akşam yemekleri için ideal bir seçenektir. Az malzemeyle harika bir sonuç elde edeceğiniz bu tarif, deneyen herkesi kendine hayran bırakacak. Sıradan yemeklerden sıkılanlar için mükemmel bir alternatif. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tavuk göğsünü çok sevecek. Malzemeleri hazırladıktan sonra, birkaç basit adımda lezzetli bir yemek sofranızda olacak.

Malzemeler

* 3 parça tavuk göğsü* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 çay kaşığı soğan tozu
* 1 çay kaşığı sarımsak tozu
* 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
* 2 çay kaşığı pul biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1,5 çay kaşığı tuz
* 2 çay kaşığı kuru kekik
* 3 dal taze kekik (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

Öncelikle tavuk göğsü etlerini yıkayıp, kurulayalım. Daha sonra geniş bir kapta zeytinyağı, soğan tozu, sarımsak tozu, toz kırmızı biber, pul biber, karabiber, tuz ve kuru kekiği karıştırarak bir marinasyon sosu hazırlayalım. Hazırladığımız sosu tavuk göğsü etlerinin üzerine eşit şekilde yayalım ve en az 30 dakika buzdolabında dinlendirelim. Dinlenen tavuk göğsü etlerini fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerine taze kekik dallarını (isteğe bağlı) ekleyelim. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika, tavuk göğsü etleri kızarana ve iyice pişene kadar pişirelim. Pişirme süresi, tavuk göğsü etlerinin kalınlığına göre değişebilir. Piştikten sonra sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav, patates kızartması veya salata tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu enfes fırında tavuk göğsü yemeğini, çeşitli garnitürlerle servis edebilirsiniz. Örneğin, yanında bulgur pilavı, patates püresi veya mevsim yeşillikleri ile birlikte sunabilirsiniz. Ayrıca, farklı soslarla da lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Yoğurtlu bir sos veya hafif bir limon sosu, tavuk göğsünüzün tadını daha da güzelleştirecektir.