Bu enfes fırında tatlı patates tarifi, eşsiz dokusu ve lezzetiyle sofralarınızın yıldızı olacak. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de son derece doyurucu. Az malzemeyle büyük bir lezzet şöleni yaşamak isteyenler için ideal bir seçenek. Özellikle akşam yemeklerinde veya hafif bir öğlen yemeği için mükemmel bir tercihtir. Aileniz ve misafirleriniz bu tarifin tadına bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün! Ayrıca, farklı baharatlar deneyerek kendi damak zevkinize göre özelleştirebilirsiniz.
Malzemeler ve Hazırlık
İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. İşte lezzetli tatlı patates tarifimizin malzemeleri: 2 adet orta boy tatlı patates, 2 diş sarımsak (ince kıyılmış), 1 tatlı kaşığı Cajun baharatı, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kekik, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 3 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 tatlı kaşığı mayonez, 1 diş sarımsak (ezilmiş). Öncelikle tatlı patatesleri iyice yıkayıp, kabuklarını soyun. Daha sonra, ortadan ikiye kesin ve üzerine zeytinyağı, sarımsak, Cajun baharatı, tuz ve kekiği eşit şekilde yayın.
Fırında Pişirme ve Sunum
Hazırladığınız tatlı patatesleri fırın tepsisine yerleştirin ve önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Pişirme süresi, tatlı patateslerin boyutuna göre değişiklik gösterebilir. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Fırından çıkardıktan sonra, üzerine süzme yoğurt ve mayonezi karıştırarak hazırladığınız sosu yayın. İsterseniz, üzerine taze kekik yaprakları serpiştirebilirsiniz. Sıcak olarak servis edin ve lezzetli tatlı patateslerinizi afiyetle tüketin. Yanında yoğurt veya salata ile servis edebilirsiniz.