Lezzetli ve Pratik Bir Akşam Yemeği

Hafta sonu akşam yemekleriniz için mükemmel bir seçenek olan bu fırında somon tarifi, hem lezzetli hem de oldukça pratik. Somonun eşsiz tadını, limon, portakal ve cevizin uyumu ile buluşturan bu tarif, kısa sürede hazırlanıp, fırında pişiriliyor. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes yemeği çok sevecek. Sadece birkaç malzeme ile hazırlayabileceğiniz bu tarif, hem sağlıklı hem de doyurucu bir akşam yemeği seçeneği sunuyor. Somonun yumuşak dokusu ve baharatlı sosu, damaklarınızda unutulmaz bir lezzet bırakacak. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler ve Hazırlanışı

Bu muhteşem fırında somon için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 4 dilim kalınca kesilmiş somon filetosu, 1 limon, 1 portakal, 1 yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı hardal, 4 diş sarımsak, 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz, 1 çay kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı karabiber. Öncelikle limon ve portakalın suyunu sıkın. Sarımsakları ezin. Daha sonra bir kapta limon suyu, portakal suyu, bal, hardal, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve zeytinyağını karıştırın. Hazırladığınız sosu somon dilimlerinin üzerine gezdirin. Üzerlerine iri çekilmiş cevizleri serpin. Hazırlanan somonları önceden ısıtılmış fırında 180 derecede yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişirme süresi somonun kalınlığına göre değişebilir. Pişmiş somonları servis tabağına alın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapın.

Servis Önerileri

Bu enfes fırında somonunuzu, tereyağıyla haşlanmış brokoli veya ıspanak gibi yeşil sebzelerle birlikte servis edebilirsiniz. Bir yanında patates püresi ya da pilav da harika bir tamamlayıcı olacaktır. Ayrıca, limon dilimleri ve taze otlarla süsleyerek sunumunuzu daha da zenginleştirebilirsiniz. Afiyet olsun!