Fırında Hamsi: Lezzetli Bir Yemek

Tadına doyum olmayan, enfes bir fırında hamsi tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik ve lezzetli tarifi, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir akşam yemeği seçeneği. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, herkesin mutfakta rahatlıkla yapabileceği bir yemektir. Malzemeler oldukça basit ve her evde kolayca bulunabiliyor. Hem ekonomik hem de oldukça doyurucu olan bu fırında hamsi, sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Deneyip, tadına baktığınızda pişman olmayacağınızdan emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

- 1/2 kilogram taze hamsi- 1 kase mısır unu
- 1 tatlı kaşığı tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı

Hazırlanışı

Öncelikle, hamsileri iyice temizleyip yıkayın. Daha sonra, bir kapta mısır ununu ve tuzu karıştırın. Temizlediğiniz hamsileri bu karışıma bulayarak iyice kaplayın. Fırın tepsisine zeytinyağını yayın. Unlanmış hamsileri, tek sıra halinde tepsiye dizin. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi, fırınınızın gücüne göre değişiklik gösterebilir. Pişen hamsileri sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanına limon dilimi ve salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Fırından yeni çıkmış sıcak hamsileri, taze limon dilimleriyle süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında mevsim yeşilliklerden oluşan bir salata, hafif bir meze ya da patates kızartması tercih edebilirsiniz. Bu şekilde, lezzetli bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Ayrıca, hamsilerinizi farklı baharatlarla da deneyebilirsiniz. Örneğin, pul biber veya kimyon gibi baharatlar, hamsilerinize farklı bir lezzet katabilir.