Fındıkzade Tatlısı: Malzemeler ve Hazırlanışı

Fındık sevenler için mükemmel bir tatlı tarifi olan Fındıkzade tatlısı, yumuşacık keki ve kremalı dokusuyla damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakıyor. Bu tarifte, klasik bir kekin üzerine hafif ve lezzetli bir krem şanti katmanı ekleyerek tatlıyı daha da özel hale getiriyoruz. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tatlı, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz enfes bir ikram olacaktır. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç basit adımda bu nefis tatlıyı hazırlayabilirsiniz. Hem görsel açıdan şık hem de lezzet olarak doyurucu olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Tatlıyı daha da zenginleştirmek için üzerine fındık parçaları veya çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Kek Malzemeleri ve Hazırlanışı

Öncelikle kekimizi hazırlayalım. 3 adet yumurta, 1 su bardağı Hindistan cevizi, 1 çay bardağı toz şeker, 1 su bardağı toz fındık, 1 su bardağı galeta unu, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya ve 1 su bardağı sıvı yağı bir kapta iyice çırpın. Karışımın homojen bir kıvam almasını sağlayın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından alıp soğumaya bırakın. Kekin tamamen soğumasını beklemek, krem şantinin dağılmasını önleyecektir. Soğuyan keki, servis edeceğiniz tabağa dikkatlice yerleştirin.

Krem Şanti ve Sunum

Kekimiz soğurken, krem şantimizi hazırlayalım. 1 paket toz krem şantiyi 1 su bardağı soğuk süt ile birlikte mikser yardımıyla çırpın. Krem şanti kıvamını alana kadar çırpmaya devam edin. Hazırladığınız krem şantiyi soğuyan kekin üzerine eşit şekilde yayın. İsterseniz üzerine biraz daha fındık serpebilir, çikolata sosu ekleyerek sunumunuzu zenginleştirebilirsiniz. Hazırladığınız fındıkzade tatlısını dilediğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz. Bu enfes tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak!

İpuçları

Daha yoğun bir fındık aroması için, galeta ununun bir kısmını daha fazla fındık ile değiştirebilirsiniz. Krem şantinin daha sıkı bir kıvam almasını istiyorsanız, soğuk süt yerine buzlu süt kullanabilirsiniz. Tatlıyı daha şık bir şekilde sunmak için, üzerine çikolata sosu, meyve parçaları veya hindistan cevizi serpebilirsiniz.