Dolapta Kalan Erikleri Değerlendirin!

Yaz aylarının vazgeçilmezi olan lezzetli bir yaz pastası tarifiyle karşınızdayız. Dolapta kalan erikleri değerlendirmenin en güzel yolu! Bu bisküvili tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Renkli görünümü ve enfes tadıyla misafirlerinizi etkileyecek, yaz günlerinin serinletici bir ikramı olacak. Hazırlaması oldukça pratik olduğu için acele günleriniz için de ideal bir tercih. Çocuklarınızın da çok seveceği bu pastayı mutlaka denemelisiniz. Malzemeler evinizde kolaylıkla bulabileceğiniz türden. Hazırlamak için vaktiniz varsa hemen deneyin!

Malzemeler ve Hazırlık

İhtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve yaygın. İki farklı petibör bisküvi çeşidi, süt, un, nişasta, şeker, vanilya ve limon kabuğu rendesi krema için gerekli olanlar. Erikler ise pastamıza hem lezzet hem de renk katacak. Pudra şekeri ise süsleme için. Öncelikle kremayı hazırlamak için süt, un, nişasta, şeker, vanilya ve limon kabuğu rendesini bir tencereye alıp, sürekli karıştırarak koyu kıvamlı bir krema elde edene kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Erikleri yıkayıp çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde doğrayın. Pudra şekerini de eriklere ekleyip karıştırın.

Bisküvili Yaz Pastası Hazırlama

Pastayı hazırlamak için öncelikle bir kapta kakaolu ve sade petibör bisküvileri karıştırın. Ardından geniş ve düz bir tepsiye veya servis tabağına bir kat bisküvi dizin. Üzerine soğumuş kremadan yayın. Erikli karışımı kremanın üzerine eşit bir şekilde yayın. Bu işlemi bisküviler ve krema bitene kadar tekrarlayın. Son kat bisküvi ile bitirin. Hazırladığınız yaz pastasını en az 2 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpip süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!







Servis Önerileri

Bu bisküvili yaz pastasını soğuk olarak servis etmeniz idealdir. Yanında dondurma, soğuk süt veya çay ile birlikte servis edebilirsiniz. Özel günlerinizde veya misafirlerinize ikram etmek için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Hafif ve ferahlatıcı yapısıyla yaz sıcaklarında damak zevkinize hitap edecektir.