Muhteşem Bir Elmalı Tarçınlı Kek

Bu tarifle hazırlayacağınız elmalı tarçınlı kek, misafirlerinizi ve ailenizi büyüleyecek kadar lezzetli. Dilim dilim tüketmek isteyeceğiniz, yumuşacık ve aromatik bir kek deneyimi sunuyor. Tarçının sıcaklığı ve elmanın ferahlığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Kekin içine ekleyeceğiniz ceviz parçaları ise hem lezzete hem de kıvamına ayrı bir boyut katıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Ailecek keyifle yiyebileceğiniz bu enfes kek için gereken malzemeler ve adım adım hazırlanışı aşağıda detaylıca açıklanmıştır. Deneyip yorumlarınızı bizimle paylaşmayı unutmayın!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes elmalı tarçınlı kek için aşağıdaki malzemeleri hazırlamanız gerekiyor: 3 adet yumurta, 1 su bardağı toz şeker, 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu, 2 su bardağı un, 3 adet orta boy elma (soyulmuş ve rendelenmiş), 1/2 su bardağı ceviz (kırılmış), 1 tatlı kaşığı tarçın. Malzemelerinizi ölçüp hazırladıktan sonra, kekin hazırlanış aşamasına geçebilirsiniz. Unutmayın, malzemelerin tazeliği lezzette büyük fark yaratır.

Elmalı Tarçınlı Kek Nasıl Yapılır?

Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından sıvı yağı, vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Daha sonra unu azar azar ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpın. Ayrı bir kapta rendelenmiş elmaları, cevizleri ve tarçını karıştırın. Elma ve ceviz karışımını kek hamuruna ekleyerek hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına boşaltın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Elmalı Tarçınlı Kek Servis Önerileri

Sıcak veya soğuk olarak servis edebileceğiniz bu elmalı tarçınlı kek, yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturur. Dilerseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya vanilya dondurma ile servis edebilirsiniz. Bu enfes keki özel günlerde ikram edebilir veya sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Farklı aromalar ekleyerek kendi zevkinize göre de uyarlayabilirsiniz.